汙染是導致細胞培養(yang) 失敗的一個(ge) 主要因素,因而,培養(yang) 箱的製造商們(men) 設計了多種不同的裝置 去減少和防止汙染的發生,其主要途徑都是盡量減少微生物可以生長的區域和表麵,並結合 自動排除汙染裝置來有效防止汙染的產(chan) 生。如帶有紫外消毒功能的培養(yang) 箱;還有的設計生產(chan) 了HEPA過濾器能過濾培養(yang) 箱內(nei) 空氣,可過濾除去99.97%的 0.3微米以上的顆粒;此外,還開發設計了能使箱內(nei) 達到高溫濕熱的環境從(cong) 而殺死汙染微生物 ,達到消毒滅菌目的的培養(yang) 箱。這些裝置對於(yu) 細胞培養(yang) 來說是*,但選擇何種清潔裝 置呢?首先,我們(men) 考慮的當然是各種方式的滅菌能力,紫外消毒能力是與(yu) 紫外燈距離目標的 距離的二次方成反比,距離越遠,消毒能力越差,所以紫外消毒方式有其局限性,難以達到 *滅菌的要求;相比較而言,高溫消毒是目前比較有效消毒滅菌的方法,高溫消毒又分為(wei) 兩(liang) 類,一是傳(chuan) 統的高溫幹熱消毒,另一種是先進的高溫濕熱滅菌。
接下來我們(men) 重點說一下高溫幹熱和高溫濕熱兩(liang) 種方法的優(you) 劣。高溫濕熱由於(yu) 蒸汽潛熱大,穿 透力強,容易使蛋白質變性或凝固,因此該法的滅菌效率比幹熱滅菌法高。其原因有三:① 蛋白質凝固所需的溫度與(yu) 其含水量有關(guan) ,含水量愈大,發生凝固所需的溫度愈低。濕熱滅菌 的菌體(ti) 蛋白質吸收水分,所以較同一溫度的幹熱空氣中易於(yu) 凝固。②濕熱滅菌過程中蒸汽放 出大量潛熱,加速提高濕度。因而濕熱滅菌比幹熱所需溫度低,如在同一溫度下,則濕熱滅 菌所需時間比幹熱短。③濕熱的穿透力比幹熱大,使其深部也能達到滅菌溫度,故濕熱比幹 熱收效好一些。所以高溫消毒並不是簡單的看消毒溫度,主要是看是否濕熱消毒。